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Verbrennen des Heringsfasses
Die Unkäufer schützten durch ihre Tests
die Käufer vor verdorbenen Produkten.
Dieser Schutz war Niklas Brobst besonders wichtig:
Deshalb hat er noch ein Bild gezeichnet,
auf dem gerade zwei Männer das Feuer
für das Fass mit den alten Heringen schüren:
Im Bildtext steht: "So hat man die von alter her verbrannt."
[folio 455r oben]
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