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Métiers et artisanat II

Les orfèvres de Nuremberg et d'Augsbourg notamment occupaient une place � part. Aux XVIe et XVIIe siècles, les produits témoignant de leur savoir-faire étaient réputés dans le monde entier. Par tradition, la Franconie occupe la première place dans le secteur allemand de la production de jouets. La gamme d'articles va des véhicules en tous genres aux jeux de construction techniques de la marque Fischer en passant par les poupées.

Les entreprises artisanales sont, jusqu'� nos jours, le deuxième employeur de Bavière. Il existe des formations qualifiées conduisant � la maîtrise dans 94 professions artisanales différentes.

Les réfugiés et personnes déplacées de la Seconde Guerre mondiale ont également apporté de nouvelles impulsions � l'économie bavaroise. Dans les régions agricoles de Haute-Bavière notamment, c'est souvent aux nombreuses entreprises � la recherche d'un nouveau domicile que l'on doit les premières implantations d'industries et les premières créations d'emplois hors du secteur agricole. De nouveaux produits, tels que les articles en verre de Gablonz, ou de nouvelles industries, telles que la bonneterie de Silésie, sont venus enrichir l'éventail des productions.